Pedagogiskt material – finska

En ramsa hörs från högst upp i backen. Vi är fulla av energi och glädje när pulkarejset startar. Det pirrar i magen när vi åker nedför backen, och snön yr i spåren av vår pulka/pulkka eller en färgglad stjärtlapp/liukuri.

Under årets första månader med mycket snö/lumi skapar vi snögubbar/lumiukkoja, snölyktor och snöänglar. Naturisar och konstfrusna isar är redo att utforskas med skridskor och skidområdena är förberedda för längd- och utförsåkning.

Vi firar vänskapsdagen/ystävänpäivä/alla hjärtans dag med små kort med hjärtan eller vänskapstema. På sverigefinnarnas dag hissar vi den sverigefinska flagga, som är en blandning av blått, gult och vitt. Till fikat passar det extra bra med bakelsen blåbärsdröm.

Vi uppmärksammar också Kalevaladagen, den finska kulturens dag.

Vi gläds åt vårvintern och njuter av en laskiaispulla, en finsk bakelse som äts på fettisdagen/laskiaistiistaina. Det är en underbar delikatess under tidig vår som symboliserar något riktigt gott innan fastan.

Påsk

Påsken/pääsiäinen är en tid för fest och lek och vi dekorerar den med kaniner, kycklingar, ris med fjädrar och färgglada ägg med godis. Tillsammans med familj och vänner letar vi påskägg och umgås och firar med lekfulla och religiösa traditioner. Vi klär ut oss till påskkärringar/pääsiäsnoidat och går från hus till hus med små kvistar eller kort.

Till påsk äter vi bland annat lamm, lax, målade ägg och den traditionella påskrätten mämmi/memma. Det är en dessert gjord av rågmjöl, malt och sirap. Den liknas bäst vid en pudding och serveras med grädde.

Har vi tur belönas vi med godis eller pengar. Vi önskar glad påsk och lycka och hälsa genom en ramsa:

Virvon varvon tuoreeks terveeks …/Virvon, varvon må ni vara friska …

Nu rasar vintern ut och vi firar våren och en varmare årstid med vårens första fest, valborg/vappu! Då tänder vi eldar, majbrasor, tillsammans med vänner och familj. Vi sjunger traditionella valborgssånger till spraket från elden. Stora folieballonger är en symbol för valborg och en traditionell dekoration för att fira övergången från vinter till vår.

Efter valborg firar vi vidare med första maj som är en stor och festlig helg. Då äter vi munkar/munkki och dricker sima, en slags dricka som liknar läsk och smakar citron. I handen håller vi en färgglad majvippa/vappuviuhka att vifta med.

Midsommar

Midsommar/juhannus är en stor och omtyckt högtid då sommaren börjar på riktigt. Vi firar sommaren och ljuset tillsammans med familj och vänner och klär en midsommarstång med blommor för att dansa och sjunga kring. En del har traditionen att tända en brasa/kokko för att välkomna årstiden och något att samlas kring. Andra viktiga inslag i midsommarfirandet är att bada bastu/sauna, åka till sin sommarstuga och ta ett dopp i sjön.

Förutom god mat som gärna är grillad så är jordgubbar serverade med glass eller en jordgubbspaj en god och viktig del av midsommarfirandet.

Nu väntar lediga dagar med sommarlov och semester!

Sommaren är här och vi kan vara utomhus, njuta av naturen och ha roligt tillsammans med vänner och familj. Nu är tid för att koppla av och bara vara. Vi badar i sjön, hänger på stranden och spelar trädgårdsspel.

Nummerkubb/mölkky är ett roligt spel med träkäglor som precis som kubb kastas i parker och trädgårdar. Brännboll är också roligt.

Finsk brännboll skiljer sig lite från svensk brännboll då den finska varianten påminner mer om baseboll men är tekniskt enklare.

Glass är en riktigt somrig delikatess som går att njuta av på många olika sätt. Mjukglass/pehmis jäätelö är sommar på riktigt och smakar precis så som den låter, mjukt och gott. Bästa snackset är färska jordgubbar/mansikoita och färska hela ärtskidor med ärtor/herneitä som gärna handlas i lösvikt på torgen i Finland. I Sverige plockar vi gärna våra jordgubbar på självplock och gör en rolig utflykt.

Skogen bjuder på färska bär och det vi inte njuter av direkt kan vi ta vara på. Blåbärspaj är en god dessert, som i Finland är en blandning mellan paj och cheesecake. Den serveras självklart med en kula vaniljglass!

Vi omfamnar hösten med att fira halloween, en festlig högtid den 31 oktober som vi dekorerar med pumpor, spindelnät och döskallar. Vi skapar kostymer och utklädnader i höstmörkret och kanske överraskar vi någon med bus eller godis – med lagom bra bus.

Allhelgonahelgen

Allhelgonahelgen/pyhäinpäivä markerar att hösten går över till vinter. Vi hedrar dem som inte längre finns med oss, de avlidna och helgon. Det är en viktig högtid med kulturella och religiösa traditioner och en tid för gemenskap. Genom att tända ljus på gravar på kyrkogården, i hemmet och genom att besöka kyrkan och samlas med familjen får vi en stund för att sakta ner och minnas dem vi saknar.

Jul

Inför julen/joulu dekorerar vi hemma med julstjärnor, julgranar och pynt. Julen är en högtid med traditioner, religiösa inslag och festligheter där julafton är den viktigaste dagen. På julafton samlas vi för att fira tillsammans, äta julmat och gå till kyrkan för julgudstjänst.

När jultomten/joulupukki kommer på besök med julklappar/joululahjoja är vi förväntansfulla och glada.

Ett bastubad ger en stunds vila och lugn inför kvällens julbord. Julbordet bjuder på traditionella rätter som julskinka, lax och karelska piroger. På julbordet finns även traditionella finska lådor, som innehåller kålrot, morot, lever och potatis. De påminner om en slags gratäng och passar bra på en buffé. På julens gottebord samsas joulutorttu som är en smördegsbakelse fylld med plommonmarmelad med pepparkakor/pepparkakora, båda lika traditionella som goda.

Nyår

Nu knyter vi ihop året och börjar på ett nytt! Klockan 00.00 på nyår/uusi vuosi tänder vi nyårsraketer och firar in det nya året tillsammans med vänner och familj. Vi önskar våra nära och kära Gott nytt år!/Hyvää uutta vuotta!

Vi känner tacksamhet för det gångna året och förväntan inför ett nytt.

I Finland finns en tradition av att spå inför det nya året, bland annat genom att smälta bly. Man smälter bly som sedan hälls i kallt vatten som sedan skapas till olika former. Dessa former tolkas som symboler för det kommande året och vad som komma skall.